*茶艺师

　　一、职业定义

　　茶艺师是茶叶行业中掌握茶叶专业知识和茶艺表演，并具有服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。

　　二、培养目标

　　培养热爱茶艺事业，掌握茶艺师所需的专业理论知识和操作技能，并能适应市场经济需要的有一定素质的茶艺服务 与经营的人员。

　　通过茶艺师(三级)专业理论知识学习和操作技能训练， 使学员能基本掌握高级茶艺师所需要的专业理论知识和相 适应的操作技能

　　在专业知识上，能基本了解并掌握中国主要名茶、时尚 茶艺、紫砂壶的工艺与鉴别、茶会与茶会实务， 以及设计培 训辅导、茶艺英语等专业的原理及知识内容

　　在操作技能上，能熟练调制和准确鉴定主要名茶和紫砂 茶具;流畅地运用英语进行基本的茶内容对话;完整地对低 一级茶艺师进行茶艺演示增训辅导;并能创意性地进行茶艺 设计以及对茶会进行有效的策划与实施

　　茶艺师分为五个级别，分别是初级、中级、高级、技师还有高级技师

　　三、茶艺师报考条件(以下条件满足其一即可)

　　(一)初级茶艺师

　　1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。

　　2、在本职业连续见习工作2年以上。

　　(二)中级茶艺师

　　1、取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。

　　2、取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

　　3、取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。

　　(三)高级茶艺师

　　1、取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。

　　2、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

　　3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。

　　4、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。